ORMAI È IL LEITMOTIV DELLE NOSTRE FESTE: LA PORCHETTA.

Anche Ferragosto è passato. Con la famiglia allargata. Con i nipotini. Con l’allegria nel cuore. Anche ... Continue Reading

LA PRINCIPESSA DAGLI OCCHI DI STELLA. E I BISCOTTI DECORATI DI SARA E LUISA

Oggi è il primo compleanno di Adele, la mia stupenda nipotina, la sorellina di Pietro. Le regalerò i meravigliosi ... Continue Reading

CANDELE. E LA TORTA SCREZIATA CON CACAO E NOCCIOLE

"Oggi compi sessant’anni, Vale!” “Cosa?” “Lo sai che oggi compi sessant’anni, Vale?” “Cooosa?” ... Continue Reading

I NOSTRI DUECENTOQUARANT’ANNI. E LA TORTA SOFFICE CON PESCHE NOCI E AMARETTI

Nel 2016 non sarò solo io a compiere sessant'anni. Questo importante, doloroso traguardo lo spartisco con le mie ... Continue Reading

TRASLOCHIAMO DI NUOVO… I CANTUCCI CON CACAO E NOCCIOLE

D'accordo: mi piacciono i traslochi. Ma due in poco più di un mese sembrano eccessivi anche a me. Purtroppo, il ... Continue Reading

BAQQALÀ. QUANDO SI DICE LA CLASSE… E IL LEMON CURD

BaQQalà. Con due Q invece delle tradizionali C. Al posto d’onore nella classifica del Paffu dedicata ai ristoranti ... Continue Reading

I LEGUMI DELLA SIGNORA INCORONATA. E IL MACCO DI FAVE

Mi spiace tanto che non si allontani più dalla sua terra d’origine, la signora Incoronata. Era diventata quasi ... Continue Reading

IL GIARDINO DELLA KOLYMBETHRA. E LA MARMELLATA DI ARANCE SICILIANE

Che cosa mi è rimasto nel cuore della nostra recente vacanza siciliana? Un luogo che già conoscevo, ma che, questa ... Continue Reading

IL PRINCIPE CUOCO. E LA TORTA DI MELE MIGLIORE AL MONDO

Era una valle ampia e luminosa. Circondata da monti morbidi, tappezzati da alberi di mele. Com’erano ordinate, ... Continue Reading

2 CHIACCHIERE IN BOULANGERIE. E IL PANE ALLA SEMOLA CON SESAMO

È una delle cose belle della vita, la colazione in pasticceria. Meglio ancora, la colazione con un’amica. Lo ... Continue Reading