BLACHERNIOTISSA, PLATYTERA, ODIGHITRIA & I PEPERONI IN AGRODOLCE
Eccomi qui. Scusate se mi ripeto: perdonate la perenne latitanza, ma questo per me è un periodo che somiglia a un frullatore, e di quelli potenti. La mia professione mi travolge, non ho più tempo per me. Mi sono però regalata qualche giorno di ferie a casa, per studiare in autonomia alcuni argomenti che mi intrigavano: tra questi, l’iconografia e l’iconologia. Condivido con voi alcune parti che ho trovato interessanti.
Incomincio con lei, la Madonna.
La sua raffigurazione può essere di diverse tipologie:
- isolata,
- col Bambino,
- in episodi della vita di Gesù,
- in scene della sua vita: l’Annunciazione, l’Assunzione di Maria in cielo, la Dormitio Virginis (la morte di Maria), l’Immacolata Concezione (dogma cattolico che sancisce come la Vergine Maria sia stata preservata immune dal peccato originale fin dal suo concepimento), l’Incoronazione della Vergine, la Maestà della Vergine,
- ecc.
Ciò che mi ha colpito maggiormente sono gli attributi di rappresentazione della Madonna: perché alcuni di questi -es. Blacherniotissa, Platytera, Odighitria– hanno denominazioni per me assolutamente nuove. Nonostante il mio passato umanistico, ho avuto qualche difficoltà a ricordarle. Ecco lo schema che mi sono preparata, nella speranza di riuscire a memorizzarle:
ADVOCATA
Maria è:
• orante
• in tunica
• spesso avvolta in un sontuoso manto (detto dalmatica).
ANONIMO XI SECOLO
Madonna advocata
XI secolo
BLACHERNIÒTISSA
(detta Platytèra, “più ampia dei cieli”)
La Madonna è:
• in piedi
• orante,
• con le braccia alzate,
• con un medaglione raffigurante Gesù sul petto.
Icona slava
XIII secolo
MADONNA DELLA MISERICORDIA
La Madonna è:
• in piedi
• nell’atto di accogliere sotto il proprio manto i fedeli, solitamente inginocchiati.
PIERO DELLA FRANCESCA
Madonna della Misericordia
1445
MADONNA DELL’UMILTÀ
La Madonna:
• tiene in braccio il Bambino,
• è seduta a terra.
GENTILE DA FABRIANO
Madonna dell’Umiltà
1420-1422
GLYCOFUSA
Maria avvicina amorevolmente il Bambino alla propria guancia.
Icona contemporanea.
GALACTOTROFUSA
(Madonna del Latte)
Maria allatta il Bambino.
JEAN FOUQUET
Vergine col Bambino
(tavola dal Dittico di Melun)
1452-55
KYRIÒTISSA
La Madonna stringe al petto il Bambino.
KYRIOTISSA DEL SINAI
VI-VII sec. d .C.
MADRE DI DIO
(Madonna col Bambino)
Maria sorregge il Bambino:
• tra le braccia
• in grembo.
GIOVANNI BELLINI
Madonna col Bambino
1510 circa
ODIGHÌTRIA
Maria:
• è in rigida posa frontale
• sorregge il Bambino, che tiene nella mano sinistra il rotolo della legge.
BERLINGHIERO BERLINGHIERI
Odighìtria
(Madonna col Bambino)
1230 circa
REGINA
La Madonna è rappresentata:
• con diadema
• sontuosamente vestita
• in episodi diversi (Annunciazione, Adorazione dei Magi, ecc.)
• frequentemente in trono, tra angeli adoranti.
CRIPTA DI SANTA PRASSEDE
Madonna Regina
VERGINE NERA
Rappresentazione iconografica in cui Maria e il Bambino hanno il colorito scuro.
ATTRIBUITA A SAN LUCA
Vergine Nera di Częstochowa
Le informazioni riportate in questo articolo sono tratte dal testo Didattica della storia dell’arte di Federica Veratelli e Jasmine Habcy, le immagini dal web. Ringrazio infinitamente tutte le mie fonti.
I PEPERONI IN AGRODOLCE
Equipment
- Bimby Thermomix
Ingredienti
- CIPOLLA ROSSA DI TROPEA tritata q.b.
- 30 g di OLIO extravergine d’oliva
- 700 g di PEPERONI gialli rossi e verdi
- 10 g di SALE
- 30 g di ZUCCHERO DI CANNA
- 40 g di ACETO BALSAMICO
- 40 g di VINO BIANCO
Istruzioni
- LAVO, mondo, e taglio a quadrotti di 3 cm x 3 cm i PEPERONI.
- INSERISCO nel boccale l’OLIO e la CIPOLLA TRITATA. Faccio soffriggere per 3 minuti, a temperatura 100°C e velocità 1.
- AGGIUNGO i PEPERONI tagliati a pezzi, il SALE, lo ZUCCHERO DI CANNA, l'ACETO BALSAMICO e il VINO BIANCO.
- CUOCIO per 20 minuti a temperatura Varoma, antiorario, velocità minima.
