2 posts from day 29/09/2013

WOW! LA RICETTA DELLA MIA TORTA RUSSA E’ STATA PUBBLICATA SUL SITO DI NIGELLA!!!

Che giornata emozionante! La ricetta della mia TORTA RUSSA E' STATA PUBBLICATA NIENTEPOPODIMENOCHE SUL SITO DI NIGELLA LAWSON!!! Potete vederla, nello splendore del mio improbabile inglese (e, purtroppo, senza foto, anche se io un'immagine l'avevo inviata...), cliccando sul nome della dea della cucina. Se invece preferite rivedere la versione italiana, la trovate qui sotto:     LA MIA TORTA RUSSA QUALI SONO GLI INGREDIENTI? 1 pasta sfoglia fresca ... Continue Reading

LA MERINGATA (DI “NIGELLISSIMA”)

Ricetta di una semplicità sorprendente, e di un ancor più sorprendente risultato. Nigella l’ha scovata in un libro italiano: “Il Chichibio: ovvero poesia della cucina” di Gioacchino Scognamiglio, e l’ha modificata. Io l’ho trovata nel consueto e adorato “Nigellissima” (e, naturalmente, l’ho leggermente modificata…). Qualcuno la troverà sul mio blog e la modificherà a sua volta? Mi auguro di sì!!! LA MERINGATA QUALI SONO GLI INGREDIENTI? ... Continue Reading