IL REALISMO MAGICO, I CORSI DI AN_OLD_FASHIONED_LADY & IL RISOTTO SUPERVELOCE ALLA ZUCCA (AMC)

Una visita notturna alla mostra milanese sul Realismo Magico, nei panni delle due donne forse più affascinanti che siano state ritratte nel secolo scorso. Continue Reading

ALESSANDRA, GIOVANNI BOLDINI & LA FRITTATA CON GLI AGRETTI

Piacevolissima nella conversazione, gentile e disponibile, Alessandra Gennaro tiene online interessantissime lezioni sull'arte. Questi appunti sono ispirati al suo ultimo corso dedicato a Giovanni Boldini. Spero che Ale non si offenda se li pubblico insieme alla ricetta della frittata con gli agretti... Continue Reading

LIBRI, AUDIOLIBRI (PARTE TERZA) & IL MIO PANE SEMI-INTEGRALE PREPARATO CON LA MACCHINA DEL PANE

Le mie recensioni di libri e audiolibri, parte terza. E la ricetta del pane semi-integrale preparato con la macchina Kenwood. Continue Reading

LETTURE, AUDIOLETTURE & IL RISOTTO VELOCISSIMO AMC CON CREMA DI ASPARAGI

È risaputo: sono una smemorata. Per questo prendo nota di ciò che leggo -o "audioleggo"- in brevi recensioni... E, forse, per questo ho trascritto la ricetta del risotto AMC con crema di asparagi sul mio blog. Continue Reading

IL PIÙ BEL REGALO DI SAN VALENTINO & LA TRECCIA ULTRASOFFICE DI ROMANA (CON VIDEORICETTA)

La mia vita e la mia dieta sono cambiate. La treccia ultrasoffice di Romana -l'ultimo dolce che ho impastato prima di eliminare completamente gli zuccheri- rimarrà per me un morbidissimo ricordo. Continue Reading

CHEF VS CORONA & IL BRAZADÈL TRENTINO (CON VIDEORICETTA)

Il nostro spiraglio spensierato durante il lockdown: partecipare ai webinar di ... Continue Reading

ROMANA, UN’AMICA & IL SUO PANE SEMI INTEGRALE (CON VIDEORICETTA)

Un affettuoso omaggio alla bravura di Romana Bacarelli, regina dei lievitati, persona semplice e squisita. Continue Reading

UNA ZIA SPECIALE & LE SUE MERINGHE ALLE MANDORLE

Mi vergogno come una ladra.Sì, perché aspettare quattro anni quattro prima ... Continue Reading