2 posts from month 11/2017

CARO PAPI & IL RISOTTO CON LE MELE GOLDEN IN VERSIONE AMC

Eccoti qui, caro papi. Ti vedo immediatamente, nel momento in cui l’ascensore si apre sull’enorme sala da pranzo. Sei seduto sulla tua sedia a rotelle, i capelli candidi pettinati all’indietro, gli avambracci appoggiati sulla tovaglietta blu, lo sguardo indeciso tra il contenuto del piatto e lo schermo televisivo.     In mezzo agli altri nonni smemorati mi sembri una forza della natura. Tieni banco con i figli dei tuoi “colleghi”, sfoggiando il linguaggio ... Continue Reading

LA CANNA & L’AMOR CASTAGNA (VERSIONE BUTTER FREE DELLA RICETTA DE LA CUCINA ITALIANA)

Oggi non si chiama più La canna, ma San Basilio. Ci sono stata da poco, in quel locale dove la mia mamma era accolta come una principessa. E mi sono emozionata ricordando la storia della zia Pina e dello zio Eugenio, un trovatello dall’intelligenza vivace e con il pallino degli affari. È una storia di lavoro e di riscatto. Ma è soprattutto una storia d’amore.       LA CANNA Era un trovatello. Uno di quei bambini abbandonati sui gradini della chiesa di ... Continue Reading