LIBRI, AUDIOLIBRI (PARTE TERZA) & IL MIO PANE SEMI-INTEGRALE PREPARATO CON LA MACCHINA DEL PANE

Prometto: per un po’ non vi annoierò con le mie recensioni. Queste sono le ultime dell’anno in corso.

IL COLIBRÌ di Sandro Veronesi (letto da Fabrizio Gifuni)

Un colibrì: Marco Carrera impiega tutte le proprie energie per rimanere fermo, nonostante il dolore che permea la sua esistenza.
Un romanzo a tratti logorroico, dispersivo e scontato, con sgradevoli variazioni nel ritmo. Ma ben scritto, che sa coinvolgere e commuovere, in cui frequentemente ci si riconosce. E non è poco.

SCRITTURA ⭐️⭐️⭐️⭐️
CONTENUTI ⭐️⭐️⭐️⭐️
EMOZIONE ⭐️⭐️⭐️⭐️
NARRATORE ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

LE MEMORIE DI UN PAZZO di Nicolaj Vasil’evic Gogol’ (letto da Alberto Rossatti)

La consueta, eccellente interpretazione di Alberto Rossatti ci accompagna nei pensieri di un folle.
Un racconto apparentemente divertente che cela un’angoscia profonda.

SCRITTURA ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
CONTENUTI ⭐️⭐️⭐️
EMOZIONE ⭐️⭐️⭐️
NARRATORE ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

CAOS CALMO di Sandro Veronesi (letto da Sandro Veronesi)

Nell’auto parcheggiata, un giovane padre vedovo attende quotidianamente l’uscita della figlia. I suoi pensieri si raccolgono in questo romanzo introspettivo e ben scritto, ma lento, poco coinvolgente e a tratti eccessivamente volgare.

SCRITTURA ⭐️⭐️⭐️⭐️
CONTENUTI ⭐️⭐️⭐️
EMOZIONE ⭐️
NARRATORE ⭐️⭐️⭐️⭐️

FAI PIANO QUANDO TORNI di Silvia Truzzi (letto da Valentina Carnelutti)

Due donne, diverse per età e per estrazione sociale.
Un’amicizia che sembra impossibile.

Legami che si spezzano.
Amori che sfidano il tempo e la lontananza.

Il dolore della perdita.
La paura degli anni che trascorrono.

Ma, al di sopra di tutto, la gioia di vivere.

SCRITTURA ⭐️⭐️⭐️⭐️
CONTENUTI ⭐️⭐️⭐️⭐️
EMOZIONE ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
NARRATORE ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

TUTTO CHIEDE SALVEZZA di Daniele Mencarelli (letto da Dario Sansalone)

La stanza di un reparto psichiatrico.
Storie diverse, accomunate dalla pazzia.

Difficoltà, dolore, angoscia.
Diversità e incomprensioni.
Ma anche sostegno reciproco e amicizia.

La vicenda di un uomo affetto da patologia mentale descritta in modo coinvolgente e introspettivo.

E un mondo -quello della follia- in cui tutto e tutti hanno bisogno di salvezza.

SCRITTURA ⭐️⭐️⭐️⭐️
CONTENUTI ⭐️⭐️⭐️⭐️
EMOZIONE ⭐️⭐️⭐️⭐️
NARRATORE ⭐️⭐️⭐️⭐️

LA TENTAZIONE DI ESSERE FELICI di Lorenzo Marone (letto da Edoardo Siravo)

Cesare, settantasette anni: uno scorbutico millantatore, rigido con i figli ma dolce con il nipote. Un uomo che vive la vita solitaria e monotona tipica di tanti anziani della sua età.

Un giorno, però, un fatto inatteso lo colpisce da vicino.
Un evento crudele e sanguinoso.
Un avvenimento così tragico da destabilizzarlo al punto di provocargli un infarto, ma che gli fa comprendere l’importanza delle persone care e della felicità.

SCRITTURA ⭐️⭐️⭐️⭐️
CONTENUTI ⭐️⭐️⭐️⭐️
EMOZIONE ⭐️⭐️⭐️⭐️
NARRATORE ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

LA VASCA DEL FÜHRER di Serena Dandini (letto da Orsetta De Rossi)

Lee Miller.

Modella, fotografa, artista, reporter di guerra, cuoca pluripremiata.
Amica di personaggi illustri, amata alla follia, sessualmente libera, tendente all’autodistruzione.

Con meticolosità, passione e uno stile essenziale, Serena Dandini attraversa un tragico periodo della storia per tracciare l’affascinante e controverso ritratto di una donna indipendente e fuori dagli schemi del tempo.

SCRITTURA ⭐️⭐️⭐️⭐️
CONTENUTI ⭐️⭐️⭐️⭐️
EMOZIONE ⭐️⭐️⭐️

SORTILEGI di Bianca Pitzorno

La peste. Una famiglia decimata. Rimane solo Caterina, giovinetta bellissima, creduta una strega.

Una maledizione ricamata.

Biscotti fatti di vento, il cui profumo fa impazzire i cavalli.

Tre storie singolari. Personaggi unici. Fiabe scritte su basi storiche. Linguaggio antico e linguaggio moderno. Per rammentarci gli insegnamenti del passato, il valore delle parole, il sortilegio -nel bene e nel male- del pensiero umano.

SCRITTURA ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
CONTENUTI ⭐️⭐️⭐️⭐️
EMOZIONE ⭐️⭐️⭐️⭐️

PASSEGGERI NOTTURNI di Gianrico Carofiglio (letto da Gianrico Carofiglio)

Riflessioni, ricordi, brevi racconti.

Il sorriso e la tristezza si alternano in questi appunti di pensieri notturni, riportati con tono arguto e grande umanità.

E diventano le tessere di un mosaico discontinuo ma interessante e spesso coinvolgente.

SCRITTURA ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
CONTENUTI ⭐️⭐️⭐️⭐️
EMOZIONE ⭐️⭐️
NARRATORE ⭐️⭐️

BEL AMI di Guy de Maupassant (letto da Claudio Carini)

Un fighetto belloccio, spregiudicato, cinico e arrivista è pronto a tutto pur di raggiungere i propri obiettivi.

Gli amici vengono sfruttati.
Le donne sedotte.

Alla ricerca di un’ascesa sociale che si rivelerà fastidiosamente inarrestabile.

SCRITTURA ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
CONTENUTI ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
EMOZIONE ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
NARRATORE ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

CAMBIARE L’ACQUA AI FIORI di Valérie Perrin

Violette veste a strati: sotto indossa abiti colorati e profumati, sopra il suo abbigliamento è perennemente scuro.

Violette è una donna dalle molte sfaccettature.
Violette è una donna che ha vissuto molte vite.
Violette ha sofferto immensamente.
Violette rinasce nel ricordo e nell’amore.

Violette è un personaggio affascinante e strano.
Come può esserlo solo la guardiana di un cimitero.

SCRITTURA ⭐️⭐️⭐️⭐️
CONTENUTI ⭐️⭐️⭐️⭐️
EMOZIONE ⭐️⭐️⭐️⭐️

LA COSA DIVERTENTE CHE NON FARÒ MAI PIÙ di David Foster Wallace (letto da Giuseppe Battiston)

La descrizione sarcastica, dissacrante, divertente -anche se a tratti un po’ monotona- di un viaggio in crociera extra lusso.

Non c’è una trama, eppure il genio dello scrittore offre acute riflessioni sulle modalità nevrotiche e tragicominche dei vacanzieri.

Perfetta l’interpretazione di Battiston.

SCRITTURA ⭐️⭐️⭐️⭐️
CONTENUTI ⭐️⭐️⭐️
EMOZIONE ⭐️⭐️⭐️
NARRATORE ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

L’INTERPRETE di Annette Hess

Francoforte, 1963: un’interprete alle prime armi viene assunta come traduttrice durante le indagini sulle responsabilità dei membri del personale nel campo di concentramento di Auschwitz.
Le rivelazioni dei testimoni sconvolgono la giovane.
Ancor più, la turberà la scoperta che anche i propri genitori sono implicati.
Saranno due, dunque, i processi: uno ufficiale e uno, ugualmente doloroso, all’interno della sua famiglia.

N.B.: Troppo lunga e dispersiva la prima parte, frettolosa e poco coivolgente quella dedicata al nazismo.

SCRITTURA ⭐️⭐️⭐️
CONTENUTI ⭐️⭐️⭐️⭐️
EMOZIONE ⭐️⭐️⭐️

CERTI MOMENTI di Andrea Camilleri (letto da Ninni Bruschetta)

Momenti che restano, che segnano, che cambiano la vita.

Per Camilleri sono stati gli incontri con Primo Levi, con Gadda, con Pasolini.

Ma anche con persone sconosciute e speciali.
Come Antonio, renitente agli ordini militari.
Come l’anziano vescovo dal pensiero indipendente che lo cresimerà da adulto.
Come la “Foffa”, che si prostituisce per mantenere i figli.

Sono i ricordi, come il coraggio dimostrato da suo padre durante la ricerca, in mare, di un comandante dato per disperso.

Sono i libri, che gli indicheranno una strada che seguirà per tutta la vita.

Meravigliosa la lettura di Ninni Bruschetta.

SCRITTURA ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
CONTENUTI ⭐️⭐️⭐️⭐️
EMOZIONE ⭐️⭐️⭐️⭐️
NARRATORE ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

L’INVERNO DEI LEONI di Stefania Auci (letto da Ninni Bruschetta)

Ignazio Florio: un uomo intelligente e carismatico.
Ignaziddu Florio, suo figlio: un ragazzo superficiale, godereccio, a cui manca il carattere.

Il primo creerà un impero esteso su tutto il Mediterraneo.
Il secondo, questo impero, lo distruggerà.

A loro fianco Giovanna e Franca, due donne differenti, ma straordinarie e fondamentali.
Donne capaci di un amore fedele e sincero.
Donne che nel cuore albergheranno per tutta la vita un immenso dolore.

Ancora una volta Stefania Auci, con il suo stile sobrio ed elegante, accompagna il lettore con il racconto di una saga familiare affascinante e immersa nella realtà storica recente.
Ancora una volta la voce di Ninni Bruschetta sa rendere nel profondo l’anima della Sicilia.

SCRITTURA ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
CONTENUTI ⭐️⭐️⭐️⭐️
EMOZIONE ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
NARRATORE ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

LA CASA SULL’ARGINE di Daniela Raimondi (letto da Ada Maria Serra Zanetti)

Nate dal grande amore tra un uomo solitario e una zingara, due diverse discendenze percorrono due secoli di storia.

Sono i ceppi della famiglia Casadio: i sognatori dagli occhi chiari, e i sensitivi dallo sguardo profondo.

Desideri, visioni, superstizioni e profezie attraversano il tempo e le loro vite, portando con sé una tetra premonizione e le immagini cupe di un mazzo di tarocchi.

SCRITTURA ⭐️⭐️⭐️⭐️
CONTENUTI ⭐️⭐️⭐️
EMOZIONE ⭐️⭐️⭐️
NARRATORE ⭐️⭐️⭐️⭐️

IL QUADERNO DELL’AMORE PERDUTO di Valérie Perrin (letto da Tamara Fagnocchi)

Più vite si intrecciano tra le pagine di questo libro.

Più storie -storie banali, storie normali, storie intriganti- entrano man mano a impreziosirlo. .

Ma sarà solo il racconto del grande amore di Hélène a venire trascritto sul quaderno azzurro di Justine.
Donando anche a lei la forza di amare.

SCRITTURA ⭐️⭐️⭐️⭐️
CONTENUTI ⭐️⭐️⭐️
EMOZIONE ⭐️⭐️⭐️
NARRATORE ⭐️⭐️⭐️⭐️

IL MIO PANE SEMI-INTEGRALE PREPARATO CON LA MACCHINA DEL PANE

IL MIO PANE SEMI-INTEGRALE (PREPARATO CON LA MACCHINA DEL PANE)

Ci ho provato, a fare delle pagnotte eleganti come quelle di Romana Bacarelli. Però -lo confesso- per dedicarmi all'estetica mi manca il tempo. Per questo sono tornata a usare la macchina del pane. Ve lo assicuro: il risultato è comunque ottimo!
Preparazione4 h 30 min
Cottura1 h
Tempo totale5 h 30 min
Portata: Pane
Cucina: Italiana
Keyword: integrale, pagnotta, pane, vegetariano
Porzioni: 1 kg

Equipment

  • Macchina per il pane Kenwood

Ingredienti

  • 430 ml ACQUA MINERALE NATURALE
  • 22 g OLIO EVO
  • 375 g FARINA INTEGRALE Molino Rachello
  • 100 g FARINA MANITOBA
  • 125 g FARINA TIPO 0 Molino Rachello
  • 25 g LATTE IN POLVERE
  • 6 g MALTO d'ORZO oppure 15 g di zucchero semolato
  • 15 g SALE
  • 10 g LIEVITO di BIRRA DISIDRATATO

Istruzioni

  • INSERISCO nella macchina del pane: ACQUA MINERALE NATURALE, OLIO EVO, FARINA INTEGRALE, FARINA MANITOBA, FARINA TIPO 0, LATTE IN POLVERE, MALTO d'ORZO (o ZUCCHERO), SALE. Distribuisco con una forchetta il sale tra gli ingredienti secchi.
  • AGGIUNGO il LIEVITO DI BIRRA DISIDRATATO.
  • AZIONO la MACCHINA del PANE sul programma 3.
  • QUANDO il programma arriva a 75 minuti dalla fine, fermo la macchina e FACCIO LIEVITARE 90 MINUTI IN PIU' (questa ulteriore lievitazione è opzionale).
  • ACCENDO la macchina del pane su BAKE (programma 13, crosta scura) e aumento il tempo di cottura a 60 minuti.
  • UNA VOLTA terminata la cottura, rimuovo il pane dalla teglia e FACCIO RAFFREDDARE su una griglia.

Note

FONTE: Mi sono ispirata alla ricetta riportata sul libretto di istruzioni della macchina del pane Kenwood – SE VI E’ PIACIUTA QUESTA RICETTA, provate anche il PANE CON FARINA TIPO 1

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