LUOGHI DEL CUORE & I TARALLI CON MANDORLE E PEPE (RICETTA BIMBY)
Ci sono luoghi che ti avvolgono con il loro fascino, e ti entrano per sempre nel cuore. La Valle dei Templi di Agrigento e la spiaggia di Sampieri sono tra questi.
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LA TIGRE, IL DRAGONE & LE UOVA AL VAPORE QUASI TEPPANYAKI (AMC)
Viaggio nella terra del Dragone parte seconda: appunti sparsi sulla Cina Popolare. E il tentativo di replicare l'uovo al vapore Teppanyaki gustato a Shantou.
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IL PALIO DEL CERRO & I BOCCONCINI DI ZUCCA AL FORNO
“Dev’essere il nuovo catalogo Krugg”, commenta la mia assistente appoggiando sulla scrivania un pacco giallo.
Lo credo anch’io.
Fino a quando non scorgo l’indirizzo del mittente.
Leggo il luogo di provenienza, leggo il vostro nome.
E mi si apre il cuore.
Cari Francesca, Chiara, Francesco, che meraviglioso regalo mi avete fatto!
Sì, perché l’involucro contiene un biglietto di auguri -che ormai ho letto e riletto innumerevoli volte- racchiuso tra le ...
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ADELE LA BALLERINA & LE SFOGLIE DI CROCCANTE (AMC)
Ti adoro.
Perché sei intelligente.
Perché sei simpatica.
Perché sei bella.
Sei un mix di ruffianaggine e di affetto.
Passi il tuo braccino dietro la mia schiena e mi abbracci, sussurrandomi “Sei bellissima”.
E aggiungi poi un “Il nonno invece è un po’ brutto” che, in famiglia, è diventato una specie di mantra.
Sei una ballerina: da pochissimo hai iniziato il corso di danza, e ieri, su WhatsApp, ho avuto la sorpresa di trovare una tua foto in ...
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IL SETTIMO ANNO & LA CONFETTURA CON MANDORLE INTERE E AROMA DI AMARETTO
No, non è una crisi.
Ti amo ancora come il primo giorno.
Proprio come quella domenica 9 ottobre di sette anni fa.
Ti sono stata lontana, lo so.
Se ne sono accorti in tanti.
Molti hanno pensato che ci fossimo lasciati.
Invece, caro il mio blog, il problema era un altro.
Anzi, i problemi erano tanti.
Dovevo aiutare a mia famiglia di origine.
Ora che mia mamma se ne è andata, ci sono mille bollette da pagare, mille conti da controllare, mille grane da ...
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LA PRIVACY POLICY & LA PASTA FREDDA CON POMODORINI SECCHI, OLIVE, FETA E ORIGANO DI MODICA
Quasi Ferragosto. Ho volutamente riempito di luce le immagini di questa stupenda pasta estiva -che vi consiglio vivamente di provare se, come me, amate i sapori mediterranei- per farmi perdonare la noia che vi procurerà quanto leggerete qui sotto. Lo so, lo so, sono in un imperdonabile ritardo, con la privacy! Ma, benché sul filo di lana, ancora entro il tempo regolamentare...
Cari amici,
come sapete, il 25 maggio 2018 è entrato in vigore il nuovo Regolamento ...
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IL MESSAGGIO IN RIVA AL MARE & LA CAPRESE AL LIMONE DI SAL DE RISO (GLUTEN FREE, CON VIDEORICETTA)
Manca poco al tramonto.
Cammino a piedi nudi sulla spiaggia luminosa di Sampieri.
Alla mia destra, il mare con il suo ritmo lento e regolare.
Sulla sinistra, le dune costellate di arbusti.
Davanti a me, una “cattedrale laica”: la fornace Penna.
Quella di Montalbano.
Quella da cui sono partiti i mattoni utilizzati per la costruzione di Tripoli.
Un rettangolo lungo e stretto, tre navate, una teoria di bifore ad arco.
Un campanile che è una ciminiera.
Scatto l’ultima delle ...
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IL BATTIPANNI DI DIAMANTE & LA TORTA DI FRAGOLE E CIOCCOLATO (CON VIDEORICETTA)
"Se non fate i bravi, mi costringerete a usare il battipanni elettrico", minacciava spesso, sorridendo affettuosamente, la nonna Carolina. Di fatto, con noi non utilizzò mai alcunché di meccanico, né di manuale. Ma la sua frase fa parte, da sempre, del nostro lessico familiare. Tanto che non ho potuto esimermi dal dedicarle la mia ultima favola. Una favola che dedico anche alla mia amica Anna Martellato. Lei sa perché.
IL BATTIPANNI DI DIAMANTE
Percorse lentamente ...
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LA BOTTIGLIETTA CON LA BIGLIA & IL RISOTTO VELOCE AGLI ASPARAGI (VIDEORICETTA AMC)
Una voce potente, da insegnante.
È il signor Giovanni: un nonno che sfoglia un quotidiano e parla con il nipotino.
Sabato mattina, nel giardino della casa di riposo.
In attesa della santa messa.
Il sole è caldo, ma all’ombra si sta benissimo.
Il mio papà si gusta la cioccolata in tazza che, ormai d’abitudine, ci dividiamo.
Siamo a pochi metri di distanza dai due.
E proprio non possiamo fare a meno di ascoltare.
“Guarda questo giornale” dice nonno ...
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L’INTERVISTA & IL SALAME DI CIOCCOLATA ALLA NUTELLA (AGGIORNAMENTI)
Una telecamera.
Un computer.
Uno sgabello.
Una cuffia bianca.
E un microfono da tenere correttamente inclinato, per non essere richiamata all’ordine da quel ragazzo barbuto che mi pone domande a raffica, nel corso di un’intervista di pochi minuti che andrà in onda su Radio Verona (e che potete vedere cliccando QUI).
“Valeria fa la dentista da moltissimi anni” dice “ma da qualche tempo si è inventata di fare la foodblogger. Scrive ricette, altre ...
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