LA PRIVACY POLICY & LA PASTA FREDDA CON POMODORINI SECCHI, OLIVE, FETA E ORIGANO DI MODICA

Quasi Ferragosto. Ho volutamente riempito di luce le immagini di questa stupenda pasta estiva -che vi consiglio vivamente di provare se, come me, amate i sapori mediterranei- per farmi perdonare la noia che vi procurerà quanto leggerete qui sotto. Lo so, lo so, sono in un imperdonabile ritardo, con la privacy! Ma, benché sul filo di lana, ancora entro il tempo regolamentare...     Cari amici, come sapete, il 25 maggio 2018 è entrato in vigore il nuovo Regolamento ... Continue Reading

MAGARI SPOSI & LE SCALOPPINE AL LIMONE AROMATIZZATE CON ROSMARINO

Resterà un’utopia. Non si avvererà mai. Ma lo desidero tanto, e a volte mi capita di lasciarmi andare ai sogni. Parlo del mio matrimonio. Con il Paffu, naturalmente. Lo immagino intimo e lontano dai nostri problemi quotidiani. Celebrato a Scicli, in un palazzo barocco di via Mormino Penna. In una fresca mattina di giugno, durante le nostre ferie. Siamo riposati, tranquilli. La pelle un po’ raggrinzita dal sole, e non solo da quello, ma abbronzati e sorridenti. Non riesco a pensare a ... Continue Reading