MARY POPPINS 2.0 & LA TORTA CAPRESE CON MANDORLE E NOCCIOLE

No, non sei arrivata volando, con le punte dei piedi girate all’esterno o attaccata all’ombrello dal manico a testa di pappagallo. Non hai sbaragliato con folate di vento una schiera di concorrenti in abito nero e cappellino. Non hai neanche una borsa ritagliata da un tappeto, dalla quale tirare fuori piante, attaccapanni o lampade a stelo.     Però, cara Tania, sei comunque la nostra Mary Poppins. Sei il braccio destro del Paffu, l’unica a conoscere a ... Continue Reading

RACCONTO GOTICO & IL RISOTTO ALLA ZUCCA PRONTO IN CINQUE MINUTI (AMC)

Un caldo feroce, che ti azzera il respiro. Una luce abbagliante. Tutto intorno, il deserto. Pomeriggio di agosto. Ore 15 circa. Al Monumentale. Il cimitero, intendo.     Non ho paura dei morti, da quando la mia mamma è sepolta qui. Accarezzo le lapidi con lo sguardo. Sorrido, vedendo le foto stampate su ovali di ceramica dalla superficie convessa. Sono carica come un tir: borsa normale. valigetta con il Mac (che non mi fido a lasciare in auto), guanti di ... Continue Reading

LA SIGNORA OLGA & LA SUA TORTA MARGHERITA (BUTTER FREE MA BUONISSIMISSIMA)

“I TRI PECATI CHE DIO NON PERDONA Imbriagarse de vin tristo. Robar par conto de ‘n altro. Andar co’ ‘na dona piassè bruta dela tua. LE TRE ROBE CHE DURA ‘N ORA Seren fato de note. Mulin fato de strope. ‘Na vecia che se ‘namora: i è tute robe che dura ‘n ora”. Troppo simpatica, la signora Olga. Questi proverbi (la cui taduzione trovate qui) li declamava perfino seduta sul suo letto d’ospedale, davanti allo stuolo di medici che la visitava.   &... Continue Reading

LA LOCANDA A POIS & LA MERINGA FRANCESE DI EMANUELE OLIVIERI

Agitata. Come non sono mai stata per occasioni del genere. Ma, stavolta, la posta in gioco è alta: dopo anni di fallimenti, il mio sogno sta per avverarsi e, forse, imparerò come si fanno le meringhe. Elena, ospitalissima, ci apre le porte della sua locanda Ca' Blanca per questo evento dedicato ai blogger (con me, infatti, c’è anche la mia compagna di merende Anna Martellato): grembiuli e tovaglie a pois, arredamento shabby chic, richiami alla mia adorata Sicilia. Cucina professiona... Continue Reading

FUORI ONDA & GLI ORANGE ROCK CAKES

Save the date: lunedì 6 e giovedì 9 marzo la “mia” nuova puntata di 2 chiacchiere in cucina andrà in onda su 7 Gold. Questa volta, per vedermi, la mia mamma non avrà bisogno del digitale terrestre… Se volete guardare la trasmissione su You Tube, cliccate qui.     FUORI ONDA Persa come d’abitudine. Nel senso letterale del termine: nel labirinto di corridoi di 7 Gold mi smarrisco ogni volta. Eppure, ormai, questa sede moderna e curatissima dovrei conoscerla ... Continue Reading

50 SFUMATURE DI AMORE & I BACI DI DAMA DI SARA ZANCANELLA

Quante sfumature può avere l'amore? In questa favola di San Valentino c'è l'amore per il compagno, l'amore per un figlio, l'amore per il lavoro...  Accompagnata dalla ricetta di un dolce che ricorda le labbra di una dama socchiuse per un bacio, è arricchita da citazioni famose come "Lo zoo di vetro" di Tennessee Williams e il film "Qualcosa è cambiato" di James L. Brooks.       L'UNICORNO DI ZUCCHERO Era nato quasi per caso, per recuperare quei pezzetti di ... Continue Reading

UNA VITA SPERICOLATA & I GIGLIETTI (BISCOTTI SENZA GRASSI)

Spupazzarsi i nipotini per qualche ora non ha prezzo. Figuriamoci vivere insieme a loro un intero fine settimana sulla neve. Anche se quarantott'ore di Pietro e Adele, lo confesso, potrebbero sfiancare chiunque. A maggior ragione, una nonna che non ha vuoto figli e che non ha idea di come si gestiscano passeggini, nasi da soffiare e pannolini da sostituire.     Ma vivere intensamente mi piace da matti. E, questo week, di emozioni me ne ha date a bizzeffe. Non ... Continue Reading

UN AMORE SOTTO IL TAVOLO & LA PIZZA COTTA SULLA PIETRA REFRATTARIA

Chissenefrega se un tornado è più tranquillo di voi: quando venite a trovarci, per noi nonni è sempre festa. Incominciamo a entrare in fibrillazione almeno dodici ore prima. Quando oltrepassate il portoncino, tendiamo l’orecchio: è emozionante sentire il vostro gorgheggio che aumenta di volume man mano che salite le scale. E poi si va in mansarda: una mansarda abitualmente impeccabile e silenziosa che, con la vostra presenza, si riempie di gridolini, ditate, macchie di pomodoro e ... Continue Reading

LA BEFANA INNAMORATA & I BISCOTTI DA INZUPPO BUTTER FREE

Il primo post del 2017 doveva proprio essere una favola. Stanotte, ho sentito un rumore provenire dal camino: era la Befana che mi portava l'ispirazione. Mi piace pensare che questa sia la sua storia vera...      LA BEFANA INNAMORATA Era decisamente brutta. Aveva il naso adunco, intorno alle labbra un codice a barre di rughe da far concorrenza a quelli del supermercato, rari denti spennacchiati, occhiali tondi dalle lenti spesse come fondi di bottiglia. Il suo abbigli... Continue Reading

BIANCANEVE 2.0 & GLI SPITZBUBEN (I BISCOTTI MONELLI)

Ecco perché ti ho subito adorata, Sara: perché mi ricordi la mia principessa preferita. Come Biancaneve porti una piccola fascia tra i capelli scuri. E non importa se, al posto dell’abito con il collo rialzato e le manichine a sbuffo, indossi una casacca dalla linea sobria: sono la tua gentilezza e il tuo garbo a rievocarla. Tu, a differenza dell’altra, sei una Biancaneve social: le pagine Facebook e Instagram del tuo "Frullino rosa" sono costellate di dolci bellissimi e preziosi... Continue Reading