UNA SPLENDIDA PASSEGGIATA… E I MUFFIN AI FRUTTI DI BOSCO
Sole.
Un sole che filtra tra i rami, formando chiazze luminose sull'erba e sui fiori.
Fiori.
Tanti, blu, gialli, bianchi, rosa...
Una passeggiata nel bosco a metà giugno è un'esperienza dello spirito.
Scarpe comode, zaino in spalla, qualche settimana fa la famiglia allargata (stavolta in numero ridotto) ha percorso parte del sentiero che dalla località Regole di Malosco (Sarnonico -TN) porta verso un rifugio che non c'è stato verso di raggiungere.
Paffu in prima fila: come ...
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IL VIZIO CAPITALE, IL TERRAZZINO DI ANTONELLA E LA MIA CROSTATA DI FRAGOLE
Liberi di non crederci: non sono invidiosa.
Non invidio chi è ricco, chi è sicuro di sé, chi è famoso.
Non invidio nemmeno le blogger (e sono tante!) in grado di scrivere e fotografare meglio della sottoscritta.
La professionalità e la cultura le ammiro, le ammiro immensamente. Ma non le invidio.
Eppure, esistono due cose in grado di scatenare la pur esigua quantità del mio "vizio capitale".
Nell'ordine:
A - la bellezza fisica (che, naturalmente, comprende anche la magrezza) di ...
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E OGGI… LE EXPO – CHEESECAKES SULL’HOME PAGE DEL SITO UFFICIALE EXPO!!!
Solo due minuti...
Il Paffu in arrivo...
Lo studio da chiudere...
La cena da preparare...
Ma non potevo non raccontarvi la novità: le EXPO - CHEESECAKES di PANE PER I TUOI DENTI sono la ricetta principale, sull'home page del sito ufficale di EXPO2015!!!
Come posso ringraziarvi, carissima Martina, cari amici della Redazione?
Con un abbraccio strettissimo.
E magari un bacione.
P. S.: Il video della ricetta? Lo trovate qui.
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CI SI IMPIEGA PIU’ A RACCONTARLE CHE A FARLE: LE EXPO – CHEESECAKE ALL’ITALIANA (NO-BAKE)
Volete qualche info in più circa la MIA puntata della trasmissione "2 CHIACCHIERE IN CUCINA"?
Leggete qui sotto...
Ragazzi, che giornata!!!
Ore 11,30: dopo quarantott'ore di ansia, anzi, di vero e proprio panico (che, agli occhi di chi mi stava vicino, si traducevano in episodi di nervosismo e "incazzature"), ho stipato il Discovery di armi e bagagli e ho intrapreso il mio viaggio verso Padova.
Destinazione: via Venezuela 15 (già caricata sul navigatore), dove si trova la sede di ...
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APPUNTI DI CAKE DESIGN. DEDICATI AD ANGELA.
Riesci sempre a stupirmi, Angela.
Quando affronti i problemi con tono dimesso, ma poi dimostri grinta da vendere.
Quando affermi di non essere tecnologica, e poi ti metti a usare il computer come non avessi mai fatto altro in vita tua.
Quando, la sera, mi scrivi le tue mail cariche di ironia e di buon senso.
Mi stupisci quando, in pizzeria, ti fidi ciecamente della mia scelta, alla quale ti adegui senza batter ciglio.
Quando mi coivolgi in mattinate salutiste in una SPA (dai, posso ...
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COME RECUPERARE GLI ALBUMI? CON LA TORTA SOFFICISSIMA AL CIOCCOLATO!!!
Qualche tempo fa, come sapete, ho preparato la CREME BRULEE ALL'ARANCIA.
Deliziosa, ma... ho avanzato un tot di albumi!
Che farne?
Il solito MARZAPANE?
No, dai, cambiamo!
Consueta ricerca sul web, ed ecco qui la soluzione: e ora ho un immane debito di gratitudine con Lydia di "Tzatziki a colazione" per aver pubblicato sul suo blog (e in due lingue!) la ricetta di questa torta.
Definire questo dolce sofficissimo è riduttivo.
Dire che è ottimo è troppo poco.
Se poi ...
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OH MY DARLING CLEMENTINE… OVVERO: QUANDO I MANDARANCI INCONTRANO IL CAKE
Ho deciso di chiamarlo come la canzone, questo cake: era un motivetto che da piccola adoravo.
Mi faceva immaginare di essere una bionda texana con tanto di treccia e di vestitino bianco con le maniche a sbuffo.
Forse, nella vita, qualche abitino bianco l'avrò anche acquistato. Sicuramente pochi, e NON con le maniche a sbuffo.
Le meches mi mantengono bionda anche in questa fase di canizie.
Ma la treccia, purtroppo, i miei capelli ultra diritti non l'hanno mai accettata!
Visto ...
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FELICE 8 MARZO!!! CON LE MIMOSE DI CIOCCOLATO BIANCO E RISO SOFFIATO
Bellissimo!!! Festeggerò la FESTA della DONNA con un corso di cucina!
Il corso si terrà a casa di Sonia, persona deliziosa, sempre allegra e sorridente.
Come sono felice di rivederla!
Ma... che cosa posso portarle?
Dato che l'argomento del corso è il riso, e che, come già detto, c'è in ballo la festa della donna, perché non creare un dolce che metta insieme i due concetti?
Tutti ormai sanno quanto poco io sia creativa, ma qui ho superato me stessa: mimose di riso soffiato e ...
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LE MIE TORTE IN TV!!! IL PAN D’ARANCIA. E UN RINGRAZIAMENTO SPECIALE A SIMONETTA CHESINI DI TELENUOVO…
Come posso ringraziarti, Simonetta, per questa bellissima esperienza?
Mai e poi mai avrei immaginato di venire filmata "all'azione" nella mia cucina.
E invece è successo, e mi è piaciuto da matti!
Siete arrivati puntualissimi, tu e Sandro, il cameraman.
Presentazioni, baci, abbracci, e poi... via, al lavoro!!!
Avevo preparato tutto, sul cristallo del tavolo della sala: gli ingredienti, suddivisi in piccole ciotole trasparenti, raccolti in una cesta rettangolare.
Tre arance "bio" ...
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CANELES DE BORDEAUX
Scena prima: la mia camera, un lunedì mattina poco dopo le 9.
Sono a letto con l'influenza.
Non ho voglia di leggere né di guardare la TV.
Incomincio a smanettare con l'iPhone.
Vorrei chattare con Whatsapp, ma la gente sana è in piena attività lavorativa.
Becco momentaneamente disponibile il mio "compagno di merende" Gigi (sì, proprio quello dei risini), che mi racconta dei suoi esperimenti con i CANELES DE BORDEAUX.
Ora, tutti voi sapete quanto io sia campagnola e provinci...
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