“La mia nonna era ghiotta di ananassi. Cercava sempre di farmeli assaggiare. Ma io, no!, proprio non ne volevo sapere. Finché, un giorno, mi decisi a provarne il sapore. E mi resi conto di quanto tempo avevo perso… … e quanti ananassi!”. Non sono impazzita: questa, più o meno, era una filastrocca riportata sul mio libro di lettura delle elementari. Sembra sciocca, ma contiene una grande verità… La TORTA DI ANANAS (pardon, di ANANASSI!) è un dolce che preparavo ... Continue Reading