La ricetta di questa torta mi è stata "passata" qualche tempo fa da Eugenia. Nel mio raccoglitore, ho ancora il foglio rosa a quadretti su cui la razionalissima figlia di Antonella (appunto, Eugenia) mi ha riportato le indicazioni, numerandole in modo da rendere più semplice la preparazione. Riporto la ricetta esattamente come lei me l’ha scritta, anche se, personalmente, vi consiglio di sostituire lo yogurt con 100 grammi di ricotta. PAN DOLCE AL COCCO QUALI SONO GLI ... Continue Reading