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CHEF VS CORONA & IL BRAZADÈL TRENTINO (CON VIDEORICETTA)
Il nostro spiraglio spensierato durante il lockdown: partecipare ai webinar di cucina organizzati da un giovane chef, da un chirurgo e da un professore universitario. Abbiamo imparato tanto, ma -soprattutto- abbiamo dimenticato per un momento la difficile situazione che stavamo vivendo. Ne è nata una favola dedicata a queste tre persone che ormai consideriamo dei cari amici. CHEF VS CORONA C’era una volta Corona, un virus prepotente e malvagio. Corona era crudele, insensibile, ... Continue Reading
20 Giugno 2020
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ERA LA FESTA DEL PAPÀ & LA TORTA TENERINA (RICETTA BIMBY)
Ancora lontana dal mio papà. Gli ho scritto un'altra lettera. E ho preparato una torta al cioccolato... Continue Reading
9 Aprile 2020
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IL BATTIPANNI DI DIAMANTE & LA TORTA DI FRAGOLE E CIOCCOLATO (CON VIDEORICETTA)
"Se non fate i bravi, mi costringerete a usare il battipanni elettrico", minacciava spesso, sorridendo affettuosamente, la nonna Carolina. Di fatto, con noi non utilizzò mai alcunché di meccanico, né di manuale. Ma la sua frase fa parte, da sempre, del nostro lessico familiare. Tanto che non ho potuto esimermi dal dedicarle la mia ultima favola. Una favola che dedico anche alla mia amica Anna Martellato. Lei sa perché.     IL BATTIPANNI DI DIAMANTE Percorse lentamente ... Continue Reading
19 Maggio 2018
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FELICE PASQUA & LA TORTA MARMORIZZATA ALLO YOGURT (CON VIDEORICETTA)
Lo ammetto, sono vergognosa: avevo intenzione di festeggiare la Pasqua con una ricetta “a tema” e una  favola. Ma poi mi sono fatta prendere da uno dei miei entusiasmi. E mi sono persa per strada. Così, eccomi qui, la sera della vigilia, con Alberto Angela e l’Andalusia di sottofondo, a scrivere un post di scuse.     Lo ammetto: non ho fatto il mio dovere di blogger. Ma quanto mi sono divertita! È nato tutto una domenica mattina, quando, con il mio ... Continue Reading
31 Marzo 2018
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MARY POPPINS 2.0 & LA TORTA CAPRESE CON MANDORLE E NOCCIOLE
No, non sei arrivata volando, con le punte dei piedi girate all’esterno o attaccata all’ombrello dal manico a testa di pappagallo. Non hai sbaragliato con folate di vento una schiera di concorrenti in abito nero e cappellino. Non hai neanche una borsa ritagliata da un tappeto, dalla quale tirare fuori piante, attaccapanni o lampade a stelo.     Però, cara Tania, sei comunque la nostra Mary Poppins. Sei il braccio destro del Paffu, l’unica a conoscere a ... Continue Reading
10 Dicembre 2017
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IL MILIONE & LA TORTA A SCACCHIERA
Caro Ettore, nipotino mio, vorrei tanto che il mio regalo per la tua festa rimanesse nel tuo cuore per sempre. Per questo ti ho scritto una fiaba. Non la leggerai adesso. Forse non la leggerai neanche quando sarai più grandicello. Ma mi piace pensare che, da adulto, questa storia ti farà ritornare indietro nel tempo... Ti voglio bene.     IL MILIONE   Sorrise. Le fossette delle guance gli si accesero per un attimo. Infilò lo stivale nella staffa, salì in ... Continue Reading
15 Ottobre 2017
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LA SIGNORA OLGA & LA SUA TORTA MARGHERITA (BUTTER FREE MA BUONISSIMISSIMA)
“I TRI PECATI CHE DIO NON PERDONA Imbriagarse de vin tristo. Robar par conto de ‘n altro. Andar co’ ‘na dona piassè bruta dela tua. LE TRE ROBE CHE DURA ‘N ORA Seren fato de note. Mulin fato de strope. ‘Na vecia che se ‘namora: i è tute robe che dura ‘n ora”. Troppo simpatica, la signora Olga. Questi proverbi (la cui taduzione trovate qui) li declamava perfino seduta sul suo letto d’ospedale, davanti allo stuolo di medici che la visitava.   &... Continue Reading
23 Luglio 2017
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GRAZIE DI CUORE & LA TORTA MORBIDISSIMA DI PERE (SENZA GRASSI)
È stata dura. Durissima. Giornate faticose, immerse in un frullatore di nostalgia, emozioni, burocrazia. Sto facendo del mio meglio per tornare alla normalità, per mio papà, per i miei fratelli. La Mina vorrebbe così. Farebbe così. Siete stati meravigliosi. Tanti, tantissimi i vostri messaggi: spero di aver risposto a tutti! Non finirò mai di ringraziarvi, perché vi ho sentiti vicini, ho avvertito in maniera palpabile il vostro affetto. Mi sono capitate anche cose incredibili, ... Continue Reading
11 Marzo 2017
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STORIA DI UN COLPO DI FULMINE & LA TORTA SBRICIOLATA AI FRUTTI DI BOSCO
C’era una volta… …nel web, uno spazio in attesa di qualcuno che si accorgesse di lui. In un’altra realtà, c’era invece una donna che sognava di diventare una blogger. Anche se, un blog, neanche sapeva che cosa fosse. Un giorno i loro destini si incontrarono. E fu subito amore. All’inizio, si frequentarono di nascosto: non erano ancora sicuri che il loro legame avrebbe potuto dare buoni frutti. Lui, comunque, si fece in quattro per farle conoscere il proprio ... Continue Reading
13 Ottobre 2016
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IL PRINCIPE CUOCO. E LA TORTA DI MELE MIGLIORE AL MONDO
Era una valle ampia e luminosa. Circondata da monti morbidi, tappezzati da alberi di mele. Com’erano ordinate, quelle coltivazioni, con mille scriminature a suddividere i filari di un verde vivissimo! Il cielo era sempre limpido, sopra quella valle. Le poche nuvolette che lo popolavano erano così bianche da abbagliare. E si rispecchiavano in un laghetto azzurro dalle acque freschissime. In fondo alla valle, Tress: un minuscolo regno abitato da gente seria e operosa, le cui principali ... Continue Reading
23 Giugno 2016