UNA STRAORDINARIA RICETTA & GLI ALBERELLI CON TAPENADE DI OLIVE
È un giornalista: colto, perspicace, elegante.
È una persona piacevolissima, con un eloquio interessante, sobrio e raffinato.
È un caro amico.
È Renzo Cocco.
Con lui e la moglie Bruna, le giornate trascorse in montagna a visitare eremi o castelli -e, naturalmente, a sperimentare la cucina locale- passano in un battibaleno.
E ci lasciano dentro la voglia di ritrovarci.
Durante la nostra ultima gita a Cles, Renzo ci ha raccontato una storia realmente accaduta.
Una storia di ...
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REGALI, AUTOREGALI & IL CIOCCOLATO MODICANO HOME MADE
Ventidue dicembre duemilasedici: è arrivato il momento…
Ci sto lavorando dall’inverno scorso.
Gli ho dedicato tutto il mio tempo libero.
Vi ho riversato tutte le mie risorse fisiche e mentali.
E adesso eccolo qui, puntuale come il libro di Bruno Vespa, il quarto tentativo di raccogliere in un volume le mie storie e i miei piatti.
Si chiama “Ricette per un anno”.
Anche stavolta, mi ispiro alla letteratura: nella fattispecie, a Pirandello.
Dato che scrittura, teatro, Sicilia ...
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UN INVITO INATTESO & IL RISOTTO AGLI AROMI
Immaginate di aprire le mail e di trovarci la proposta di partecipazione a un evento.
Immaginate di ritirare la posta e di ricevere un pacchetto bianco legato con un nastro di raso blu.
Di scoprire che, dentro il pacchetto, c’è un vaso di vetro in cui strati di riso si alternano a pomodorini secchi e ad aromi.
E di leggere, sul biglietto allegato, l’invito ufficiale all’evento di cui sopra.
Immaginate di avere con Miriam Giudici - la giornalista organizzatrice di ciò - un ...
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LA MIA SANTA LUCIA & IL CARBONE DOLCE
CARBONE DOLCE, PANFORTE e PANPEPATO: sono le ricette che propongo durante la trasmissione “Nosterchef” di cui sono protagonista su TRC. La puntata andrà in onda alle 12,15 e alle 18,30 di martedì 13 dicembre sul canale 827 di Sky (o sul canale 15 in Emilia Romagna). Ringrazio infinitamente le conduttrici Gabriella Gasparini e Gianna Calanchi, il regista Alessio Guerra per avermi invitata: questo è stato forse il più bel regalo di Santa Lucia che io abbia mai ricevuto!
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BIANCANEVE 2.0 & GLI SPITZBUBEN (I BISCOTTI MONELLI)
Ecco perché ti ho subito adorata, Sara: perché mi ricordi la mia principessa preferita.
Come Biancaneve porti una piccola fascia tra i capelli scuri.
E non importa se, al posto dell’abito con il collo rialzato e le manichine a sbuffo, indossi una casacca dalla linea sobria: sono la tua gentilezza e il tuo garbo a rievocarla.
Tu, a differenza dell’altra, sei una Biancaneve social: le pagine Facebook e Instagram del tuo "Frullino rosa" sono costellate di dolci bellissimi e prezios...
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