Volevo postarla domani. Ma poi mi sono resa conto che oggi è San Valentino e che, al mio paffutello, avrebbe fatto piacere concludere la cena con un dolcetto. Date le sue origini nonese, quale miglior dessert di una crostata farcita con le mele renette della Melinda? Questa, proposta da "La Cucina Italiana", mi è parsa perfetta: friabilissima, armoniosissima nei sapori. Lo so, in tutti gli altri blog le torte per San Valentino sono rosse e piene di cuori. Ma, a noi "montanari", la ... Continue Reading