Ricordate la mia amica Ilaria, la “food blogger” di Lattefiele? Voi non avete idea di quante ricette questa ragazza mi abbia passato: Ilaria è una fonte inesauribile di consigli gastronomici, che elargisce con estrema generosità… Una delle preparazioni che, a casa mia, sono più “gettonate” mi arriva proprio da lei. Si tratta di un polpettone di semplice esecuzione, graditissimo in estate (freddo) e in inverno (caldo). Io lo impasto e cucino sempre con il mio Bimby, ma so ... Continue Reading