Altro ricordo d’infanzia: domenica pomeriggio, noi bambini che tornavamo tutti eccitati dopo una giornata in montagna... A casa, la nonna preparava splendide torte di mele. Quella che vi propongo è una delle sue ultime versioni: in qualche modo, questa ricetta accomuna la nonna Carolina (la mia nonna materna) alla nonna Annamaria (mia suocera). Infatti, era il dolce preferito di quest’ultima!   LA TORTA DI MELE E AMARETTI DELLA NONNA CAROLINA QUALI SONO GLI INGREDIEN... Continue Reading